 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
рецепты приготовления утки цыплёнка гуся с пошаговым фото
 |
Рулет из гуся с яблоками белом вине Состав : Гусь -1 шт., растительное масло - з ст. л., вино белое сухое -1 стакан, яблоки - 6 шт., грецкие орехи рубленые - i 1 стакан, мята рубленая -1 ст. ложка, сливочное масло - 2 ст. ложки, семена тмина, перец черный молотый, соль. Подробнее... |
 |
Куриные грудки Состав : 2 куриные грудки-филе, 200 гр. куриной печени ,1 ч. л. соли, 2-3 горошины черного перца ,2 лавровых листа, 1 средняя луковица,1 средняя морковь ,1 яйцо ,4 черные сливы или 4 шт. чернослива ,0,5 чашки пшеничной муки ,растительное масло для жарки Подробнее... |
 |
Котлета по-киевски Состав : 2 куриные грудки с косточкой ,140 гр. сливочного масла, 60 гр. муки, 140 гр. панировочных сухарей, 2 яйца, 100 мл молока, 0,5 ч. л. соли, 0.5 ч. л. черного перца, 20 гр. зелени петрушки, 300 мл растительного масла. Подробнее... |
 |
Утка с чили, медом и имбирем Состав : утка весом 2-2,5 к1 перец чили среднего размера 1 репчатая луковица кусочек свежего имбиря длиной 1.5 см 1 ст. ложка меда 0,5 стакана портвейна 0,5 стакана измельченного зеленого лука . Подробнее... |
 |
Цыпленок с фруктами в сметане Вам понадобится : Цыпленок -1 тушка (1-1,2 к), яблоки - 4 шт., чернослив без косточек (или курага) - 18o гр. , изюм без косточек - 50 гр. , сметана -150 гр. , растительное масло - 2 ст. ложки, зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль. Подробнее... |
 |
Курица запчёная с черносливом,курагой,финиками инжиром Вам понадобится : курица весом 1.5-2 килограмма,2 апельсина,1 лимон,0.5стакана панировочных сухарей,5-6 полосок бекона,соль и перец по вкусу. Для гарнира: Зст.ложки изюма,6 штучек вяленого инжира, 6 фиников, 6 штук чернослива,6 штук кураги,2 средних яблока,2 средних апельсина,1 банан,1 лимон,10 ст. ложек сахара, 300 мл. натурального красного вина . Подробнее... |
 |
...
Рецепт приготовления фаршированой курицы Состав : курица весом 1,5-2 к, 200 мл молока, 200 гр. сухариков из белого хлеба, 100 гр. бекона, 1 большая луковица, 50 гр. сушеных грибов, 200 гр. оливок без косточек, 8 перепелиных яиц . Подробнее... |
 |
Утка фаршированая черносливом и яблоками Состав : 200 гр. чернослива без косточек ,200 гр. кураги, 2 зеленых яблока, 1 ст. ложка сахара потрошеная, утка весом 1,5 к, соль, черный молотый перец, 0,5 ст. ложки сушеного тимьяна 1 ст. ложка муки, 100 мл красного вина . Подробнее... |
 |
Рецепт как приготовить филе индейки с апельсинами Состав : 500 гр. филе индейки, 1 ч. ложка молотого кардамона, 1 ст.ложука муки, 1 ст.ложка сливочного масла, 2 апельсина, 1 ч. ложка крахмала, соль и чёрным перец по вкусу, также зелёный лук для украшения Подробнее... |
 |
Цыплёнок жареный с беконом в медово - вином соусе Вам понадобится : курица весом 1,2-1,5 к, 100 гр. бекона ,250 мл белого сухого вина, 1 луковица, 3-4 веточки сельдерея, 0,5 стакана зелени петрушки и укропа, 4 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца ,2 бутончика гвоздики, 1 апельсин, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки меда . Подробнее... |
 |
...
Рецепт приготовления как приготовить вкусные котлеты из куриного мяса c грибами Вам понадобится : курица весом 1,5 к, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 яйца, 2 ч. ложки муки, 500 гр. белого хлеба, 250 мл молока, 150 гр. сушеных грибов, 0,5 банки оливок без косточек, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, соль и перец по вкусу, растительное масло Подробнее... |
 |
Приготовление утиных грудок со сладкой кукурузой Вам понадобится : утиные грудки 2 шт.,сливочное масло 50гр.,консервированая кукуруза 200гр.,белая луковица 1шт.,красная луковица 1 шт.,яйцо 1шт.коричневый тростниковы сахар 100гр.,2 ст.ложки белого сухого вина,0,5 стакана сливок 20%,соль свежемолотый чёрный перец по вкусу . Подробнее... |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.